第六百二十一章 浪费油 (第2/2页)
待全部炸完,沈煜将鸡脚捞出,放进盆中,重新加水浸泡,静置一个小时。
趁着这一个小时的间隙,他开始收拾备好的今晚的菜,宋书颜则开始淘米煮饭。
趁着煮饭的火候,她顺手蒸了一碗嫩滑的鸡蛋羹,准备给孩子们当辅食。
鸡蛋羹蒸好后,宋书颜先端去喂孩子们吃饭。
而沈煜则将泡好的鸡脚捞出,倒入大铝锅中,开始卤制。
他又拿出另一口小铝锅,架在小灶孔上炖甲鱼汤。
现在小灶孔炖着汤,中灶孔卤着鸡脚,最大的灶孔上则放着一口大铁锅。
沈煜用大铁锅里炖土豆牛肉,接着又做了一道蒜香鸡脚,炒了一盘青菜,做完顺便把中午剩下的菜也热了一遍。
剩菜也热完,他就刷锅蒸鱼…等所有菜都做好,他才从卤锅里捞出两碗卤鸡脚。
原本他还打算再加工一下这些卤鸡脚,但尝了一只后便打消了念头,刚卤出来的鸡脚,即便不回锅炒、炖、蒸,味道也照样美味。
他捞了两碗出来,剩下的继续放在卤水里泡着,这样更入味。
他正准备把这些饭菜慢慢端去前厅,就见兰姨和秋姨来厨房帮忙了。
沈煜端着一锅米饭去了前厅,把今晚用油的情况说了一下,江秀英听了眉头一皱。
宋书颜从自己房间提了一桶放在客厅,“今天炸鸡脚用了不少油,啊煜又买了十斤回来。”
贺甯说:“油用了就用了,没了以后再买,你手边这桶油让阿煜拿去部队。”
沈煜连连摇头,“妈,这油放家里吧,跟今天买的菜一样不用入账。”
媳妇想吃鸡脚,他当然得满足她,为了家里少点矛盾,吃亏一点就吃亏一点吧。
宋书颜也是这样想的,不就是一桶油么,她空间多得是,何必因为一桶油跟他们闹起来。
她把那桶油放在茶几上,然后走到桌旁开始拿碗吃饭。
今天有她爱吃的蒜香鸡脚还有卤鸡脚,她得多吃一点。她现在这么瘦,自然不怕长胖。
沈煜今天做的菜真的好吃,平常只吃半碗米饭的宋书颜今晚吃了满满一碗米饭。
等饭吃完了,后面她又啃了两只鸡脚。
沈煜见宋书颜这么爱吃,温柔地看向她:“下次回来还给你做。”
坐在八仙桌的江秀英拧眉看向沈煜,“小煜,你今天做的菜好是好吃,就是特别耗油。
开始炸的时候十斤油,等再舀出来只要九斤了。
你跟你媳妇炒菜放的油都特别多,可以少放一点。
你今天买的油和那些菜我让你妈全部入账,这个鸡脚这么耗油下次你就别炸了。”
沈煜见奶奶都这么说了,他还能怎么办?只能点头答应呗。
秦凤霞有些不高兴了,她原本以为今晚吃的是免费餐,结果这些菜婆婆依然让他报销。
她刚想说些什么,沈清彦直接转移话题,“这甲鱼汤不错,凤霞你多喝点。”
宋书颜在心里叹气,纵使她空间有亿万物资,也不能痛痛快快拿出来。
好不容易拿些东西出来犒劳自己吧,结果又出来一堆拦路虎,吃个饭也不能安生。
等她毕业参加工作,第一时间就是带孩子和丈夫回军区。